【自炊】テリマヨ豚丼を作って食べてみた！

こんにちは！

今日はThe男飯！テリマヨ豚丼を作っていきます。

【材料】

・米　　　　　1合

・豚バラ　　　200gくらい

・玉ねぎ　　　1/2個

・ネギ　　　　1/4本(青い部分)

・キャベツ　　好きなだけ

・にんにく　　好きなだけ

・サラダ油　　大さじ1

・醤油　　　　大さじ1

・みりん　　　大さじ1

・酒　　　　　大さじ1

・マヨネーズ　好きなだけ

【作り方】

①熱したフライパンにサラダ油をしき、細かく切ったニンニクを炒める。

ニンニクは4片使いました。

②ニンニクの香りがしてきたら豚バラを炒める。

③豚バラにある程度火が通ったら薄切りにした玉ねぎも炒める。

④酒、醤油、みりんを加える。

⑤炊いたご飯の上に千切りキャベツを盛る。

⑥④を上から盛り、その上からマヨネーズをかける。

これだけでも美味しそう。

好きなだけかけちゃってください。

⑦細かく切ったネギの青い部分を上から散らしたら完成。

とても美味しかったので、夢中で食べてしまいました。

豚バラとニンニクとマヨネーズ。これがまずいわけがない。

皆様も良ければ作ってみてください〜。